İzmir’de Bin Ton Süt Ürünü Muhafaza Altına Alındı!

0

BEĞENDİM

0

TARIM ve Orman Bakanlığı, İzmir’deki yürütülen denetimlerde 1.000 ton süt ürünü ve 907 ton ultra yüksek sıcaklıkta işlenmiş (UHT) sütü ihtiyati tedbir olarak muhafaza altına aldıklarını duyurdu. Bu denetimlerin sonucunda ilgili işletmelere karşı işlem başlatıldığı bilgisini de paylaştı.

Bakanlığın social medya hesabından yapılan açıklamada; Cumhurbaşkanlığı İletişim Merkezi (CİMER) ve Alo 174 Gıda Hattı‘na gelen ihbarlar ve şikayetler doğrultusunda İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü kontrol görevlileri tarafından yürütülen resmi kontrollerin, 12-19 Ağustos 2025 tarihleri arasında gerçekleştirildiği belirtildi. Bu kontroller sırasında, çeşitli gıda ürünlerinde ciddi ihlaller tespit edildi. Kontrollerde, ileri üretim tarihi basılı, son tüketim tarihi geçmiş, etiket ve izlenebilirlik bilgileri eksik olan, ayrıca ambalaj bütünlüğü bozulmuş olan ürünler ortaya çıkarıldı.

Denetimler sonucunda ihtiyati tedbir amaçlı olarak muhafaza altına alınan süt ürünlerinin detayları ise dikkat çekiciydi. Kontroller neticesinde toplamda 789 bin 300 adet 1 litrelik UHT süt, 6 ton 850 kilogram pastörize laktik tereyağı, 1 ton 350 kilogram eklenen UHT süt, 118 bin 320 litre 1 yağlı UHT süt ve benzeri ürünler tespit edildi. Ayrıca, 22 ton 31 kilogram kırıntı süzme peyniri, 12 ton eritme peynir, 387 ton 742 kilogram teleme peyniri, 58 ton 325 kilogram süt tozu, 22 ton 875 kilogram tereyağı ve 49 ton 933 kilogram labne peyniri de bu liste içinde yer aldı.

Bütün bu ürünlerin içeriğine bakıldığında, yaklaşık 1.000 ton süt ürünü ile 907 ton UHT süt, ihtiyati tedbir kapsamına alınarak muhafaza altına alındı. Bu sürecin ardından, ilgili işletmeler hakkında yasal işlem başlatıldığı bilgisi geldi. Bakanlık, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla bu tür denetimlerin devam edeceği vurgusunu yaparak, toplumu bilgilendirmeye devam edeceklerini belirtti.

Yapılan bu denetimler, gıda güvenliğinin sağlanması ve kaliteli ürünlerin tüketiciye ulaştırılması adına oldukça önemli bir adım olarak değerlendiriliyor. Denetimlerin sıklaştırılması ve daha etkin hale getirilmesi, tüketicilerin sağlığının korunması açısından büyük bir öneme sahip. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın bu husustaki kararlılığı, halkın sağlığını koruma konusundaki çabalarını göstermektedir.

Sonuç olarak, gıda ürünlerinin kontrolü ve denetlenmesi, özellikle son zamanlarda artan gıda güvenliği skandallarının önüne geçmek adına kritik bir rol oynamaktadır. Tarım ve Orman Bakanlığı, bu konudaki çalışmalarını sürdüreceğini ve gıda sektöründe oluşabilecek olumsuzlukları minimum düzeye indirmek için gerekli adımları atmaya devam edeceğini kamuoyuna duyurdu.