Çocuklar İçin Omega-3’ün Faydaları ve Önemi

0

BEĞENDİM

0

Çocukların sağlıklı büyümesi ve gelişmesinde beslenmenin önemi uzmanlar tarafından sıkça vurgulanmaktadır. Acıbadem Kent Hastanesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Uzm. Dr. Gamze Avcı, bu bağlamda özellikle balık yağlarının, sağlıklı beslenmenin önemli bir parçası olduğuna dikkat çekmektedir. Dr. Avcı, “Omega-3 yağları, beyin sağlığı için son derece önemlidir. Bunlar hafızayı güçlendirir ve odaklanmayı artırır,” şeklinde açıklamada bulunmaktadır.

Uzm. Dr. Avcı, çocuklarda balık yağı takviyesi kullanımının neden bu kadar önemli olduğunu açıklamaktadır. Omega-3 yağları, çoklu doymamış yağ asitleri olup vücutta sentezlenemediklerini ifade eden Avcı, bu yağların mutlaka dışarıdan alınması gerektiğini belirtmektedir. Omega-3 yağları, her hücre tarafından kullanılmakta ve beyin hücrelerinde bulunan yağların çoğu omega-3 cinsindendir. Vücudumuz için gerekli olan üç çeşit omega-3 yağı bulunmaktadır: ALA (alfalinolenik asit), EPA (eikosapentaenoik asit) ve DHA (doksoheksaenoik asit). ALA bitkisel kaynaklarda bulunurken, EPA ve DHA çoğunlukla soğuk sularda yaşayan balıklarda yer almaktadır. ALA, vücutta aktif form olan DHA ve EPA’ya dönüşüm gösterebilir. Bunun yanı sıra, EPA ve DHA; yağlı balıklar ve balık yağı gibi gıda takviyelerinde bulunmaktadır.

Uzm. Dr. Gamze Avcı, omega-3 yağlarının vücutta sentezlenemediği için gıdalar yoluyla veya takviye şeklinde alınmasının şart olduğunu ifade etmektedir. Özellikle omega-3 yağlarını en çok barındıran besinlerin başında balıklar gelir. Somon, sardalye, uskumru, hamsi, alabalık ve ton balığı gibi hayvansal gıdalar ile ceviz, yumurta, yeşil yapraklı sebzeler, kivi, avokado, chia tohumu ve soya gibi bitkisel gıdalar omega-3 kaynağı olarak öne çıkmaktadır. Ancak, küçük çocukların balık tüketiminin bazı sebeplerden zorlayıcı olabileceğini belirten Avcı, kültürel alışkanlıklar, bütçe ve balık sevmeme gibi durumların bu durumu etkilediğini belirtmektedir.

Uzm. Dr. Avcı, eğer çocukların balık tüketimi yetersiz kalırsa, keten tohumu, ceviz veya chia tohumu içeren yiyeceklerin alternatif olarak sunulabileceğini ifade etmektedir. Ancak, bu gıdalar ile alınan omega-3 miktarının aktif formda olmadığı ve dolayısıyla günlük omega-3 ihtiyacını karşılamada yeterli olamayacağı gerçeği de göz önünde bulundurulmalıdır. Bu durumlarda, doktor tarafından önerilen balık yağı takviyeleri kullanılması gerekmektedir.

Dr. Avcı, omega-3 yağının özellikle beyin sağlığı üzerindeki faydalarına dikkat çekerek, çocukların günlük olarak yaklaşık 1 gram omega-3 yağ almasının gerekli olduğunu belirtmektedir. Omega-3 yağ asitlerinin çocuklar üzerindeki 7 önemli yararını şöyle sıralamaktadır:

• Hafızayı güçlendirir ve odaklanmayı artırır.
• Problem çözme, okuma ve matematik performansını artırır.
• Dikkat eksikliği olan çocuklarda dikkati artırır.
• Uykuyu düzenler.
• Bağışıklık sistemini destekler.
• Anti-inflamatuvar özelliği vardır.
• Görme fonksiyonlarını arttırır.

Sonuç olarak, çocukların yeterli ve dengeli beslenmeleri için omega-3 yağlarının önemli bir yer tuttuğu anlaşılmaktadır. Bu nedenle çocukların bu yağ asitlerini almasının sağlığı üzerindeki olumlu etkiler göz önünde bulundurulmalıdır.