Bornova’da Kültürel Dayanışma: İftar Buluşması!

0

BEĞENDİM

0

Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, İzmir Makedonya Göçmenleri Kültürünü Yaşatma ve Dayanışma Derneği’nin düzenlediği geleneksel iftar programına katılarak, katılımcılara yemek dağıttı ve iftar duasını yaptırdı. Başkan Eşki, bu geleneksel iftar etkinliğinin Bornova’nın kültürel dayanışmasının sembollerinden biri olduğunu ve 16 yıldır devam eden bu buluşmanın, toplumsal birlikteliğin ve dayanışmanın güzel bir örneği olduğunu vurguladı.

İftar yemeği, Ramazan ayının ruhunu temsil eden bir etkinlik olarak, toplum üyelerinin bir araya gelmesine olanak sağladı. Başkan Eşki, sadece yemek dağıtmakla kalmadı, aynı zamanda iftar duasını yaparak, bu özel anın manevi boyutuna da katkıda bulundu. Yoğun katılımın olduğu bu etkinlikte, Bornova’nın resmi isimleri arasında yer alan üç dönem İzmir Milletvekilliği yapmış ve CHP Genel Sekreterliği görevinde bulunmuş Bornova Belediyesi eski başkanlarından Kamil Okyay Sındır, CHP Bornova İlçe Başkanı Ertürk Çapın, belediye meclis üyeleri ve mahalle muhtarları bir araya geldi.

Başkan Eşki, yaptığı konuşmada Makedonya göçmenlerinin kültürel yaşamına ve geleneklerine ait bu buluşmanın, şehrin sosyal dokusu açısından önem taşıdığını dile getirdi. Eşki, bu etkinliği “Bornova’da gördüğüm en güzel geleneklerden biri” olarak nitelendirerek, özellikle yöresel lezzetlerden olan meşhur düğün çorbasını tatmak için her yıl bu iftarı dört gözle beklediklerini ifade etti. Ayrıca, bu tür sofraların sadece yemek paylaşımı değil, aynı zamanda kültür, dostluk ve dayanışmanın zengin bir biçimde yaşatıldığı önemli organizasyonlar olduğunu kaydetti. Gelecek nesillerin bu geleneği aynı coşku ve bağlılıkla sürdürmesini temenni ettiğini belirtti.

İzmir Makedonya Göçmenleri Kültürünü Yaşatma ve Dayanışma Derneği Başkanı Mazlum Mehmetoğlu da bu etkinlikte söz aldı. Mehmetoğlu, Ramazan ayının paylaşma ve dayanışma ruhuna vurgu yaparak, katılımcılara teşekkür etti. Onun ifadesiyle, bu sofralar yıllardır hemşehrileri, dostları ve Bornova’daki tüm komşuları bir araya getirdiği için önemli bir kültürel işlev görüyor. Dernek olarak, dayanışma kültürlerini yaşatmaya ve geleneklerini yeni kuşaklara aktarmaya çalıştıklarını belirtti.

İftar programında, Makedonya göçmenlerinin zengin mutfak kültürünü yansıtan çeşitli lezzetler de ikram edildi. Bu yemekler arasında en dikkat çekici olanı ise Makedonya mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan düğün çorbasıydı. Bu geleneksel yemeklerin sofrada yer alması, etkinliğin yalnızca bir yemek organizasyonu değil, aynı zamanda kültürel bir buluşma olduğu gerçeğini pekiştirdi.