Tarım ve Orman Bakanlığı, İzmir’in Menemen ve Menderes ilçelerinde başlattığı “Yaprağı Yenen Sebzelerde Kalıntı Eylem Planı” ile tarımsal üretimde güvenliği artırmayı hedefliyor. Bu kapsamda, 75 üreticiye toplam 52 bin 500 adet yapışkan tuzak dağıtıldı. Dağıtılan malzemeler arasında 17 bin 500 adet sarı, 17 bin 500 adet mavi yapışkan tuzak ile toplamı 37 bin 500 metreyi bulan şerit hâlindeki sarı yapışkan tuzaklar bulunuyor.
Tarım ve Orman İl Müdürü Mustafa Şahin, bu projenin ana amacının yaprağı yenen sebzelerde veto kalıntılarını önlemek olduğunu belirtiyor. Şahin, yaprağı yenen sebzelerin genellikle çok az işlemden geçmesi ve doğrudan tüketilmesi nedeniyle bu ürünlerin üretim sahalarından tüketiciye kadar olan yolculuklarının daha kolay takip edilebildiğini ifade ediyor. Bu süreçte kalıntıların kontrol altında tutulması, gıda güvenliği açısından büyük önem taşıyor.
Yaprağı Yenen Sebzelerde Kalıntı Eylem Planı, İzmir’in yanı sıra Adana, Mersin, Hatay, Antalya, Eskişehir, Ankara ve Bursa gibi sekiz ilde de yürütülüyor. İzmir’de toplam 12 bin 733 dekar örtü altı alanında sebze yetiştiriciliği yapılmakta. Proje dahilinde, 2024 yılı için 382 bin 500 TL bütçe ayrıldı. Özellikle Menderes ve Menemen ilçelerindeki toplam 250 dekar alanda marul, maydanoz, roka, tere ve nane gibi yaprağı yenen sebzelerin üretimini gerçekleştiren 75 üreticiye tuzaklar ulaştırıldı.
Sonbahar dönemi sebze üretiminde beyaz sinek, yaprak bitleri ve ‘thrips’ gibi zararlılarla mücadele etmek için bu tuzakların büyük bir rolü olması bekleniyor. Bu biyolojik mücadele yönteminin uygulanması, kalıntının önlenmesine de katkı sağlayacak. İzmir’in kışlık sebze üretiminde öne çıktığını vurgulayan Şahin, bu ilde iklim koşulları ve zengin toprak yapısının yüksek verimlilik sağladığını dile getiriyor.
Projede hedeflenen sonuç, tüketicinin güvenilir gıdaya ulaşabilmesi. Şahin, “Kalıntının gıda güvenliği çerçevesinde tüketicilerimizin mutfağına gitmemesi için hazırlanmış bir proje. Yaklaşık 382 bin 500 lira bakanlık bütçesiyle hazırlandı” diyor. İzmir’in en fazla kışlık sebze yetiştiren il olması nedeniyle Menderes ilçesindeki üreticilerin bu projeye büyük bir katkı sağladığı ifade ediliyor.
Menderes’te marul üretimi yapan çiftçi Erol Akyer, 12 dönüm alanda marul üretimi gerçekleştirdiklerini belirtiyor. Akyer, kimyasal kullanımı minimumda tutmaya çalıştıklarını, dağıtılan yapışkan tuzakların ise deneme aşamasında olduklarını dile getirmiştir. İhtiyaçları olan kalıntısız sebzeyi güvenli bir şekilde tüketicilere ulaştırmayı arzuladıklarını ifade ediyor.
Projeye olan ilginin artmasıyla birlikte, tüketicilerin sağlıklı ve güvenilir gıdalara ulaşımında önemli bir adım atılması bekleniyor. Tarım ve Orman İl Müdürü Mustafa Şahin, kamuoyunun bilinçlenmeye başlamasıyla birlikte tüketicilerin, mümkün olduğunca iyi tarım uygulaması ya da organik tarım ürünlerini tercih etme yönünde eğilim göstermeye başladığını belirtiyor. Bu süreçte üreticilerin de kaliteli ve güvenilir ürünler sunmaya yönelik farkındalık geliştirmesi hedeflenmektedir.
Sonuç olarak, İzmir’in Menderes ve Menemen ilçelerinde yürütülen bu proje, tarımda sürdürülebilirlik ve gıda güvenliği açısından önemli bir gelişim sürecine ışık tutmaktadır. Tüketicinin sağlıklı gıdaya ulaşımı, tarımda daha az kimyasal kullanımı için yapılacak uygulamalarla desteklenecek ve ilerleyen yıllarda daha fazla üreticiyi kapsayacak biçimde genişletilecektir.
1
İzmir’den TUSAŞ Saldırısına Sert Tepki
3130 kez okundu
2
“Başkan Pehlivan: Menemen’i karalamak yalan!”
2970 kez okundu
3
İzmir Süper Amatör’de Helvacı ve Özçamdibispor Berabere!
2818 kez okundu
4
Çiğli’de Modern Peyzajla Yeni Bir Dönem Başlıyor
2816 kez okundu
5
İZBAN Haftanın Her Günü Gece Yarısına Kadar!
2760 kez okundu