0

BEĞENDİM

0

2024/25 Sezonunda Malatya Kuru Kayısı Rekoltesi ve İhracat Hedefleri

2024/25 sezonuna giriş yaparken, Malatya İli’nde kuru kayısı rekoltesinin 107 bin ton olarak öngörüldüğü bilgisi verilmiştir. Aynı zamanda, sezon başlangıcında 7 bin tonluk bir stok bulunması dikkat çekmektedir. Ege İhracatçı Birlikleri’nin Sürdürülebilirlik ve Organik Ürünler Koordinatörü olan Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, bu yılın ilk çeyreğinde 2024/25 sezonu için belirledikleri 100 bin tonluktaki ihracat hedefi doğrultusunda ilerlediklerini vurgulamaktadır.

Kuru Kayısının Sağlığa Dair Faydaları

Işık, Birleşmiş Milletler tarafından kabul edilen Dünya Sağlık Örgütü’nün kuru kayısıyı sağlıklı gıdalar listesine dahil ettiğini hatırlatarak, kuru kayısının antioksidan bakımından zengin bir meyve olduğunu ifade etmektedir. Kuru kayısının kolesterolü düşürme, kasları besleme, bağırsak dostu olma ve sindirim sistemini destekleme gibi önemli sağlık faydaları olduğunu belirtmiştir. Bu yıl hava koşullarının da kuru kayısı üretimini artırdığına dikkat çeken Işık, katma değerli ürünler geliştirmek amacıyla çeşitli fuarlara katılacaklarını, TURQUALITY ve UR-GE projelerine ağırlık vereceklerini ve sektörel ticaret heyetleri ile alım heyetlerini destekleyeceklerini dile getirmiştir.

Uzak Ülkelere Yoğunlaşma Stratejisi

Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Işık, Ticaret Bakanlığı’nın Uzak Ülkeler Stratejisi çerçevesinde, Amerika Birleşik Devletleri, Hindistan, Avustralya, Çin, Japonya, Brezilya ve Güney Kore gibi uzak pazarlara yoğunlaşacaklarını belirtmiştir. Türk kuru kayısısının hak ettiği değere ulaşması için üreticiler, tüccarlar, ihracatçılar, Tarım ve Orman Bakanlığı, araştırma enstitüleri ve üniversitelerle koordineli bir şekilde çalışacaklarını ifade etmiştir.

İhracatta Lider Ülkeler

Türk kayısısına en büyük talep Amerika Birleşik Devletleri, Almanya ve Fransa’dan gelmektedir. Kuru kayısı ihracatında Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği’nin 49 milyon dolarlık payla lider konumunu koruduğu bilgisi verilmiştir. Işık, en çok ihracat yapılan ülkeleri de şu şekilde özetlemiştir: Amerika Birleşik Devletleri, 21,3 milyon dolarlık tutarla liderliğini sürdürmektedir. Almanya’ya 11 milyon dolarlık, Fransa’ya ise 10 milyon dolarlık kuru kayısı ihraç edilmiştir. Bu ülkeleri Brazil’da 6,8 milyon dolar ve Cezayir’de ise 6 milyon dolar izlemektedir.

İlk Çeyrek İthalat Verileri

2024/25 sezonunun ilk çeyreğinde Türkiye’den Çin, Cezayir, Hindistan ve Kazakistan’a gerçekleştirilen kuru kayısı ihracatındaki artışlar dikkat çekmektedir. Çin’e yapılan kuru kayısı ihracatı yüzde 356 oranında bir artışla 1 milyon dolardan 4,7 milyon dolara yükselmiştir. Cezayir’e ise yüzde 1.329’luk sıçrama ile 418 bin dolardan 6 milyon dolara fırlamıştır. Diğer yandan, Hindistan’a yapılan kuru kayısı ihracatı, 2023/24 sezonunun ilk çeyreğinde 900 bin dolar iken, 2024/25 sezonunun ilk çeyreğinde yüzde 221’lik bir artışla 3 milyon dolara ulaşmıştır. Kazakistan’a yapılan kuru kayısı ihracatı da yüzde 143 oranında artarak 1,5 milyon dolardan 3,8 milyon dolara ilerlemiştir.

Sonuç

Bu veriler, Malatya ili kuru kayısının dünya pazarındaki konumunu